妻の作る朝食

"毎朝の朝食は何を食べていますか、と問われて。
結婚して以来十年、朝食は妻が作ってくれていますので、毎朝の朝食は妻の手料理を食べております。
こう書いてしまうとただのノロけ話なのですが。
実は、妻の作る朝食、これは私というか家族の健康に気を遣った献立になっているのです。
まずは汁物。
お味噌汁、豚汁、中華スープ、洋風スープと日替わりですが、共通しているのはどれも野菜が具たくさんです。
次におかず。
焼き魚、納豆、豆腐とタンパク質のいずれかがあり、別の小皿で野菜が出てきます。
また豆腐は冷奴が多いのですが、これだけだとご飯が進まないので、この時は、ちりめんじゃこ、梅干しなどが出てきます。
そしてご飯。
これは普通の白いご飯です。
ただ私が卵かけご飯が好きなので、新鮮な卵を買った翌日の朝食には生卵が付きます。
最後にデザート。
プレーンヨーグルトの中に一口大に切った季節の果物が入ったものか、果物がデザートになります。
特別な何かがあるわけではありませんが、普通でも充分健康的な献立なのです。"

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